PUNTUACIÓN
93,15
Year
2011
Label
VALBUSENDA VIVO 2011
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
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DESCRIPCIÓN
Suelos Viñedos a pie franco, en suelos con gravas y cascajos con un lecho de arcilla con ligera caliza .Elaboración: Fermentación alcohólica controlada a 28ºC durante 20 días de encubado con hollejos. Maloláctica peculiar en Barrel-Box de roble francés de 12.000 litros de capacidad. Crianza:18 meses en barrica bordelesa francesa. Servir 14ºC -16ºC. Cata: Vino Vivo de ribete rubí. En nariz notas balsámicas donde la barrica francesa consigue ensamblar perfectamente la expresividad de los taninos con los aromas de la fruta madura. En boca entrada melosa y dulzona que nos invita a brindar.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Tinto
Variedades:
Tinta de Toro (100%)
Denominación de origen:
D.O. TORO
Grado (% Alc):
15.0
Año:
2011
Catalogación:
Vino de Autor
Price (P.V.P.):
€22,90
La bodega
BODEGA VALBUSENDA S.L.
Toro - ZAMORA -
10 D.O. TORO
Catado 1 vez
Wine Up, Joaquín Parra
2019-01-20
93,33
92,5
93,5
Tasting score: 93,15
