PUNTUACIÓN
90,77
Year
2018
Label
CONDE VALDEMAR ROSÉ 2018
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
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DESCRIPCIÓN
ELABORACIÓN
Sangrado directo a baja temperatura.
Fermentación en depósitos de acero inoxidable a 16 ºC durante 20 días.
OBSERVACIONES DE LA CATA
Delicado color rosa pálido y brillante, con reflejos violáceos. Despliega aromas varietales, elegantes, destacando flores frescas y flores de tocador. En boca es amable, sutil, afrutado y láctico con una acidez muy equilibrada.
MARIDAJE
Este vino combina perfectamente con pescado ahumado, sopas, cremas y ensaladas. Ideal con creaciones de cocina mediterránea, como arroces, pastas y platos con salsas agridulces.
Sangrado directo a baja temperatura.
Fermentación en depósitos de acero inoxidable a 16 ºC durante 20 días.
OBSERVACIONES DE LA CATA
Delicado color rosa pálido y brillante, con reflejos violáceos. Despliega aromas varietales, elegantes, destacando flores frescas y flores de tocador. En boca es amable, sutil, afrutado y láctico con una acidez muy equilibrada.
MARIDAJE
Este vino combina perfectamente con pescado ahumado, sopas, cremas y ensaladas. Ideal con creaciones de cocina mediterránea, como arroces, pastas y platos con salsas agridulces.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Rosado
Variedades:
Garnacha (70%)
Viura - Macabeo (30%)
Viura - Macabeo (30%)
Denominación de origen:
D.O.C. RIOJA
Grado (% Alc):
12.5
Año:
2018
Catalogación:
Joven
Price (P.V.P.):
€5,80
La bodega
BODEGAS VALDEMAR, S.A.
OYÓN - ÁLAVA -
156 D.O.C. RIOJA
6 D.O. RIBERA DEL DUERO
Catado 1 vez
Wine Up, Joaquín Parra
2019-07-29
91,33
90,5
90,67
Tasting score: 90,77
