PUNTUACIÓN
91,31
Year
2018
Label
ALBERTE TINTO 2018
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
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DESCRIPCIÓN
VARIEDADES: Mencía y Brancellao.
ELABORACIÓN: Preselección de uva en viñedo. Vendimia manual en cajas de
15 kgs. Selección de uva en bodega. Despalillado y desgranado sin estrujado.
Fermentación en depósito de acero inoxidable a temperatura controlada. Prensado
suave. Fermentación maloláctica. Estabilización estática.
ARMONÍAS: Acompañante ideal de la cocina tradicional gallega. Excelente con
“pulpo a feira”, “lacón con grelos” y “carne o caldeiro”.
ELABORACIÓN: Preselección de uva en viñedo. Vendimia manual en cajas de
15 kgs. Selección de uva en bodega. Despalillado y desgranado sin estrujado.
Fermentación en depósito de acero inoxidable a temperatura controlada. Prensado
suave. Fermentación maloláctica. Estabilización estática.
ARMONÍAS: Acompañante ideal de la cocina tradicional gallega. Excelente con
“pulpo a feira”, “lacón con grelos” y “carne o caldeiro”.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Tinto
Variedades:
Denominación de origen:
D.O. RIBEIRO
Grado (% Alc):
13.0
Año:
2018
Catalogación:
Joven
Price (P.V.P.):
€10,00
La bodega
BODEGAS NAIROA
Arnoia - Ourense -
1 D.O. RIBEIRA SACRA
26 D.O. RIBEIRO
Catado 1 vez
Wine Up, Joaquín Parra
2019-07-29
90,67
91,0
91,83
Tasting score: 91,31
