PUNTUACIÓN
89,69
Year
2016
Label
GIRÓ RIBOT BRUT NATURE 2016
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
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DESCRIPCIÓN
Vista Color pajizo, matices dorados con reflejos verdosos. Su desprendimiento de carbónico es persistente, con formación de pequeñas burbujas que crean una delicada corona.
Nariz Aroma muy limpio y elegante con notas almendradas. Ligero toque de miel sobre un fondo de hierbas secas.
Boca Seco, bien estructurado, vivo y maduro a la vez. Con un ligero fondo tostado y amarescente muy integrado que le confiere amplitud. Duradero, potente y equilibrado.
Maridaje Su larga crianza permite una perfecta combinación con gran diversidad de platos, tanto suaves, como condimentados. Ideal para pescados, mariscos, crustáceos..., así como platos más elaborados, especialmente carnes blancas y alguna carne roja.
Nariz Aroma muy limpio y elegante con notas almendradas. Ligero toque de miel sobre un fondo de hierbas secas.
Boca Seco, bien estructurado, vivo y maduro a la vez. Con un ligero fondo tostado y amarescente muy integrado que le confiere amplitud. Duradero, potente y equilibrado.
Maridaje Su larga crianza permite una perfecta combinación con gran diversidad de platos, tanto suaves, como condimentados. Ideal para pescados, mariscos, crustáceos..., así como platos más elaborados, especialmente carnes blancas y alguna carne roja.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Espumoso
Variedades:
Macabeo - Viura (50%)
Xarel-Lo (30%)
Parellada (20%)
Xarel-Lo (30%)
Parellada (20%)
Denominación de origen:
D.O. CAVA
Grado (% Alc):
2016.0
Año:
2016
Catalogación:
Brut Nature
Price (P.V.P.):
€10,00
La bodega
GIRO RIBOT, S.A.
Santa Fe del Pdes. - Barcelona -
1 A.O.C. GIGONDAS
8 D.O. CAVA
2 D.O. PENEDÉS
Catado 1 vez
Wine Up, Joaquín Parra
2020-01-24
90,0
90,25
89,17
Tasting score: 89,69
