Fase visual: Amarillo limón de media intensidad, claro con lagrima densa.
Fase olfativa: Aromaticamente intenso, de gran complejidad, con notas de fruta blanca y de hueso, madera de lápiz y panadería, aparecen ligeras notas de hidrocarburos y frutos secos como nueces.
Fase gustativa: Boca densa, acidez y alcohol bien euilibrados con postgusto de fruta blanca y de hueso. Final mediolargo.
Technical sheet
Type of wine
Blanco
Varieties
Chardonnay (100%)
Designation of Origin
D.O. ALMANSA
Grade
9.95º
Aging
Roble Frances origen NEVERS: 1 meses. Sobre sus lias: 5 meses.