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90,54 pts.
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91,62 pts.
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Fermentado en depósitos de acero de
5.000 litros y barricas de roble usadas
abiertas 10% criado en barricas nuevas de 600 lts de roble francés durante 4 meses. El resto ha permanecido 8 meses en tinaja de barro.

La variedad Mazuelo (Cariñena -
Carignan) es habitual encontrarlo como mezcla en muchos vinos pero en Verum hemos trabajado para conseguir la excelencia y singularidad varietal unida a un terruño especial.

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91,92 pts.
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Fermentado en Depósitos troncocónicos de 10.000 litros. El 10% criado en barricas nuevas de 600 lts de roble francés durante 4
meses. El resto ha permanecido 8 meses en tinaja de barro.

Los vinos que aporta la variedad graciano son generosos en acidez y parcos en alcohol, por lo que ofrece una visión diferente a los vinos de Castilla-la Mancha.

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92,23 pts.
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Variedad muy poco productiva,
resistente a la sequía y de ciclo
corto. Una de las primeras
variedades que se vendimian en
la región en combinación con el
albillo mayor de ciclo más largo
que le aporta nervio y frescura

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