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VITIVULTURA DE MONTAÑA, VENDIMIA MANUAL, FERMENTACION LEVADURA SALVAJE EN DEPOSITO DE MADERA CON 50% RASPON, MALOLACTICA EN BARRICAS.

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AGUARDIENTE DE DESTILACION TRADICIONAL EN ALQUITARAS Y MACERACION CON TE DE PUERTO

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LA BASE ES NUESTRA GINEBRA AS DE PICOS, DESTILADA EN ALQUITARA Y POSTIORMENTE MACERADA CON UNA SELECCIÓN DE FRUTAS.

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VITICULTURA DE MONTAÑA, VENDIMIA MANUAL, DESPALILLADO SIN ESTRUJAR, FERMENTACION LEVADURA SALVAJE, MALOLACTICA EN BARRICAS. MARIDAJE CON TAPAS Y APERITIVOS, CARNES BLANCAS, GUISOS, PAELLAS, PASTAS Y PLATOS DE CUCHARA.

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