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  • LUZMILLAR RESERVA 2004

    88,85 pts.
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  • VALSERRANO RESERVA 2007

    89,69 pts.
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    Elaboración y Crianza:

    Elaborado con uvas de las variedades Tempranillo 90% y graciano 10%.
    Maceración en frío y fermentación con temperatura controlada, para conservar en todo lo posible los aromas frutales de la uva y obtener la mejor extracción de color.
    Crianza de 24 meses en barricas de roble americano y francés, y mantenimiento de unos meses en depósitos para conseguir un buen ensamblaje de los vinos, antes de su embotellado, que se realizó en Marzo de 2.011

    Cata:

    COLOR: Rojo picota de intensidad media-alta, con poca evolución en los bordes de la copa.

    AROMAS: Intensos y elegantes a frutos rojos maduros. Recuerdos de maderas tostadas y tonos minerales. Al mover la copa ganan en intensidad, destacando recuerdos a monte bajo y matices a crema pastelera tostada.

    BOCA: Potente en el ataque, goloso, con taninos potentes y cremosos Nos recuerda los frutos rojos y los tonos tostados que acompañaban en nariz. Largo, untuoso y equilibrado en el retrogusto.

  • VALSERRANO GRAN RESERVA 2001

    88,31 pts.
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    • Descripción: La Cosecha del 2.001, calificada como EXCELENTE por el Consejo Regulador de la DOC Rioja, fue probablemente la mejor cosecha, hasta esa fecha, después de la mítica y hace tiempo agotada Cosecha de 1.964.

    • Elaboración y Crianza:

    La óptima calidad de la uva permitió hacer una lenta fermentación y una larga maceración para conseguir la extracción de color, taninos y compuestos aromáticos. Permaneció en CRIANZA durante 3 años en barricas de roble francés y americano hasta ser embotellado en Junio de 2.007. Tiene un coupage de 90% variedad Tempranillo y 10% variedad Graciano.

    • Cata:

    Color: Rojo rubí de capa media, con bonitos tonos tejas en los bordes de la copa.

    Aroma: Intenso, al inicio matices a jengibre, frutos secos y especias con algún matiz terciario. Al agitar la copa surgen aromas a bayas rojas, tonos tostados, un fondo mineral y recuerdos a nuez moscada.

    Boca: En el ataque es intenso con un nervio moderado. En el paso de boca aparecen taninos elegantes y jugosos que dotan al vino de armonía y dejan un final sedoso.. En retronasal es largo y fresco y aparecen los recuerdos a frutos secos y especias con una agradable acidez final. Puede envejecer al menos 10 años.

  • ADARO DE PRADOREY 2009

    91,46 pts.
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    COLOR
    Rojo granate, con capa muy alta y brillante

    AROMAS
    Fusión de aromas afrutados, destacando la fruta roja, ensamblados con los aromas tercearios como la vainilla y el regaliz, aportados por su crianza en barrica.

    BOCA
    Elegante, sabroso y ante todo fresco, combina la fruta madura con tanimos aterciopelados, provocando un paso por boca muy agradable y un final muy elegante.

  • MATARROMERA CRIANZA 2008

    90,15 pts.
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    Fase Visual: iicota muy oscuro, con abundantes tonos violáceos. Muy cubierto de capa, limpio y brillante.

    Fase Olfativa: gran intensidad y complejidad, donde destacan potentes aromas de frutas negras muy maduras, como moras, zarzamoras, guindas, y grosellas, en excelente armonía con tonos especiados de crianza de madera limpia, con torrefactos, regaliz, café, vainilla y cacao.

    Fase Gustativa: sabroso, intenso corpulento y elegante. Se muestra muy amplio, vivo, con un paso generoso, por el equilibrio entre unos recios taninos maduros que auguran un excelente futuro, y sensaciones frutales y especiadas, con un final potente, voluminoso y muy largo.

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