Vendimia en Septiembre. Fermentación alcohólica a temperatura controlada de 20ºC durante doce días y posterior maloláctica. Color granate- azul muy vivo. Aroma de ciruelas, fresas y melocotón; todo ello mezclado con el roble. En boca, resulta meloso y tánico. Sensaciones de fruta y cacao junto con el roble. Persistente.
2025-07-01
La excelente acogida y repercusión del Sparkling Wine Máster en sus dos primeras ediciones ha confirmado que España necesitaba un certamen de referencia para sumilleres especializados en vinos...
2025-02-17
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