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Nota de Cata

Amarillo pajizo con reflejos dorados, pálido. En nariz hay protagonismo para herbáceos, melocotón sutil recuerdo balsámico (hierbabuena). En boca marcada acidez que potencia el toque de amargor. Esto le aporta presencia en boca, también persistencia. En retrogusto aparece el recuerdo a la piel del limón y los herbáceos