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Nota de Cata

Rojo cárdeno con ribete amoratado y capa media alta. En nariz se funden los recuerdos de fresa y cereza con un toque lácteo acompañado de tostados, vainilla y canela. Balsámico, también sutil regaliz negro. En boca es fresco, buena acidez que potencia el recuerdo de la fruta roja en retrogusto. Tanino que aporta carnosidad y pide tiempo para redondear, pero que promete buena evolución. En retrogusto, además de la fruta roja, aparecen recuerdos tostados, caramelo y especias dulces. Persistente.