• Joaquín Parra, Wine Up Escribió:
• Rosa salmón muy pálido con reflejos piel de cebolla. Burbuja abundante y fina. En nariz hay recuerdos sutiles de cereza, lía fina y frutos secos. En boca es fresco, sabroso, con buena acidez, burbuja fina y sutil toque salino. En retrogusto, vuelve el recuerdo de la fase olfativa con menos intensidad (lía fina, cereza y frutos secos)
  
  
  
• Joaquín Parra, Wine Up Escribió:
• Espumoso rosado con color piel de cebolla y reflejos oro rosa. Burbuja media. En nariz destaca el recuerdo de bollería, lías finas y un sutil toque de frutos secos (nueces). En boca es más expresivo, fresco gracias a su acidez, con burbuja fina y abundante que aporta sensación de efervescencia. En retrogusto aparece un recuerdo de guindas acompañando a la fermentación y nueces.