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Joaquín Parra, Wine Up
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Rojo cárdeno con vivo ribete violáceo y capa media, lágrima que tiñe la copa. En nariz es intenso, destaca el recuerdo nítido de fresa y cereza acompañado de sutil lácteo y tostados, carácter balsámico y un fondo mineral que aporta complejidad. En boca es exuberante, con tanino que aporta sensación chispeante reforzado por su acidez. En retrogusto, devuelve con intensidad y nitidez los aromas de nariz, dando todo el protagonismo a la fruta.