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Joaquín Parra, Wine Up
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Rojo cereza con ribete picota y capa media. En nariz hay recuerdos de fruta negra, toques balsámicos y algo herbáceo, monte bajo. En boca es más expresivo, con tanino que aporta carnosidad y acidez media que lo hace fresco y ayuda a que en retrogusto se potencie el recuerdo de los frutos del bosque. También hay un sutil toque mineral (pizarra) y hierbas aromáticas.