• Joaquín Parra, Wine Up Escribió:
  • Rojo cereza con ribete violáceo y capa media. En nariz pide tiempo para abrirse. Hay que oxigenarlo. Hay recuerdos de fruta negra y hierbas de monte. También un toque mineral (metálico). En boca es más expresivo. Tanino pulido que aporta carnosidad. En retrogusto, hay recuerdos de fruta negra y sutil regaliz. He dejado este vino hasta el final de la sesión de cata y se ha abierto dando paso a marcados tostados, vainilla y sutil lácteo, además de la fruta negra y las hierbas aromáticas.