• Joaquín Parra, Wine Up Escribió:
  • Rojo cereza con ribete picota tornando a granate, capa media alta, lágrima que tiñe la copa, color vivo para su edad (catado en febrero de 2025). En nariz es intenso, de carácter balsámico. Se funden recuerdos de fruta roja y de hueso madura con algo de cacao, especias dulces (vainilla y nuez moscada), tostados, sutil café con leche. En boca sorprende por su frescura, tanino noble que aporta carnosidad y acidez que aporta una sensación vibrante, cargada de sabor. En retrogusto vuelven los recuerdos de fruta madura, cacao y especias dulces. También algo sutil de tabaco y algo ahumado.