• Joaquín Parra, Wine Up Escribió:
• Rojo cereza con ribete granate y capa alta. Color vivo para un vino con 9 años (catado en marzo de 2025). En nariz hay fruta roja madura, se funden los recuerdos de vainilla, pimienta y tostados, algo de caramelo y cacao con un toque terroso. En boca, tanino que se apodera de la primera impresión, aunque es fresco y su acidez te hace salivar, el tanino tiene demasiado peso. En retrogusto vuelve el recuerdo especiado (pimienta y vainilla), sutil café y tostados. Viendo el color, hay cierto margen de evolución.