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Joaquín Parra, Wine Up
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Rosa salmón pálido, reflejos piel de cebolla. En nariz es complejo, se funde un recuerdo mineral con la cereza y algo herbáceo. En boca es fresco, tiene estructura y sutil acidez que acompaña en retrogusto donde vuelve el recuerdo de fruta de hueso con un toque de madurez.