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Joaquín Parra, Wine Up
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Color granate y capa media. En nariz es complejo, predomina un recuerdo terroso-mineral acompañado de balsámicos. Hay fruta negra madura, vainilla y sutil tabaco. En boca es más expresivo que en nariz, con una acidez casi exuberante, aporta una textura crujiente. En retrogusto, hay recuerdos de cereales tostados, fruta madura y tabaco con un fino amargor final.