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Joaquín Parra, Wine Up
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Amarillo limón pálido con reflejos dorados, burbuja fina. En nariz destacan los aromas primarios, hay cítricos, flores blancas y grosella blanca. Sutil recuerdo de lías y caramelo. En boca es intenso, burbuja abundante que deja ligero picor y sensación de efervescencia. En retrogusto se potencia el recuerdo de las lías finas, caramelo y frutos secos (nueces), también algo de flores secas. Persistente.