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Joaquín Parra, Wine Up
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Rojo cereza con ribete picota y capa media. En nariz se funden recuerdos de fruta roja y cereza con un punto de maduración acompañado de un sutil toque terroso, también especias como la pimienta. Vainilla y sutiles tostados. En boca es carnoso, con tanino que aporta estructura y un punto secante por pulir. En retrogusto vuelve el recuerdo de la fruta de hueso (ciruela) y fresa madura. También sutil café y vainilla.