Tasting comment: Amarillo paja con reflejos oro. En nariz es intenso, complejo, carácter mineral. Recuerdos de flores secas, grosella blanca, pera, cera de abejas, ciruela amarilla… un vino que pide tiempo para descubrir. Boca exuberante, marcada acidez que deja sensación chispeante, también algo salino. En retrogusto, tan intenso y complejo como en nariz, destacando un recuerdo de caramelo de limón y sutil anisado, además de todos los aromas de la fase olfativa.