Feria virtual de las DD.OO.

• Bodegas inscritas Vinos de la D.O.
• Bodegas inscritas en
  D.O. ABONA
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  TOMÁS FRÍAS - VERA DE LA FUENTE
  
  
  
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  Bodegas FRONTOS
  
  En 1949 nuestro padre D. Manuel Luengo Chillón, Registrador de la Propiedad, nacido en Sanzoles del Vino (Hoy D.O. TORO – Zamora), con cinco generaciones de bodegueros en su familia, inició su viña y bodega en Tenerife. Frontos continua la tradición familiar con un proyecto vitivinícola moderno, ha reestructurado sus viñedos, recuperado y replantado los mejores varietales autóctonos, ha mejorado las técnicas de conducción y cultivo y ha construido una nueva bodega, con tecnología y medios modernos
  
  
  
  Tradición y modernidad, en el respeto a la riqueza varietal de Canarias.
  
  
  
  El Modelo de Bodega sigue el modelo de finca propia con sus viñedos en donde se sitúa la bodega. Está diseñada para llegar a producir 1200.000 botellas año, de vinos jóvenes y de crianza. Nuestra producción media actual esta sobre las 50.000 botellas.
  
  
  
  El Modelo Vitícola, se basa en la recuperación de las varietales locales tradicionales de mayor interés enológico, pues Canarias es un jardín botánico vitícola con 64 castas distintas de uva. La plaga de la filoxera que diezmo Europa no llego a las islas y ha permitido la conservación de esas castas traídas a las islas desde el siglo XV por españoles y portugueses, que ahora son peculiares de las Canarias.
  
  
  
  Viñedo propio:
  
  En una comarca de suelos volcánicos, semidesértica, se desarrolló tradicionalmente una agricultura extrema basada en el aprovechamiento máximo del agua.
  
  En la zona de costa, entre 300 y 1000m se utiliza una pumita volcánica, el jable, que conserva y absorbe la humedad ambiental. En la zona de alta montaña, de suelo pedregoso y climatología extrema, se depende de la lluvia.
  
  Hoy día se apoya con técnicas de goteo.
  
  
  
  Frontos dispone de dos viñedos propios: Los Blanquitos, a 600m de altura y Los Frontones, a 1.700m de altura y acuerdos de suministro con viticultores selectos de la comarca cuyos viñedos son supervisados por Frontos.
  
  Jancis Robinson en el Oxford Companion to Wines comenta que en Abona se encuentran las viñas mas altas de Europa, entre ellas esta Los Frontones.
  
  
  
  En Los Frontones cultivamos nuestros varietales tintos baboso negro, verijadiego negro y listán prieto y el varietal blanco listán de grano menudo.
  
  En Los Blanquitos cultivamos nuestros varietales blancos Gual, Verdello, Marmajuelo, Albillo y Malvasía, tradicionales de la viticultura Canaria y con los mejores niveles de calidad enológica
  
  
  
  El cultivo se realiza con técnicas respetuosas con el medio ambiente, mejorando los suelos con prácticas ecológicas.
  
  Fiel expresión de la cultura del Sur de Tenerife, los abancalados de tosca soportan suelos de tierra vegetal, enarenados con jable para retener la humedad del ambiente
  
  
  
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