Feria Virtual de las DD.OO

• Bodegas inscritas Vinos de la D.O.
• Vinos de la D.O.
  D.O. ARLANZA
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  DOMINIO DE MANCILES TINTO JOVEN 2013
  
  

  87,31 pts.
      Catado 2 veces
  Inviernos frío y seco, con lluvias en primavera y heladas. Verano caluroso y seco. Vendimia a finales de octubre manualmente con selección de uva según maduración. Viñedos de entre 15 y 20 años. Fermentación en depósito de acero inoxidable con maceración de unos 25 días. Maloláctica espontánea a continuación de fermentación durante 15 días. Color rojo rubí con reflejos púrpura, muy brillante. En nariz fino y complejo, rico en matices frutales donde destacan los recuerdos a frutos negros, notas de regaliz. En boca sabroso, complejo, magro, con taninos dulces bien fundidos con la fruta. Final fresco y retrogusto complejo y largo.
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  • Ficha del vino
    

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  DOMINIO DE MANCILES TINTO JOVEN 2015
  
  

  89,42 pts.
      Catado 2 veces
  Color rojo rubí con reflejos púrpura, muy brillante. En nariz fino y complejo, rico en matices frutales donde destacan los recuerdos a frutos negros, notas de regaliz. En boca sabroso, complejo, magro, con taninos dulces bien fundidos con la fruta. Final fresco y retrogusto complejo y largo.
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  • Ficha del vino
    

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  DOMINIO DE MANCILES TINTO JOVEN 2016
  
  

  88,35 pts.
      Catado 2 veces
  Inviernos frío y seco, con lluvias en primavera y heladas. Verano caluroso y seco. Vendimia a finales de octubre manualmente con selección de uva según maduración. Viñedos de entre 15 y 20 años. Fermentación en depósito de acero inoxidable con maceración de unos 25 días. Maloláctica espontánea a continuación de fermentación durante 15 días. Color rojo rubí con reflejos púrpura, muy brillante. En nariz fino y complejo, rico en matices frutales donde destacan los recuerdos a frutos negros, notas de regaliz. En boca sabroso, complejo, magro, con taninos dulces bien fundidos con la fruta. Final fresco y retrogusto complejo y largo.
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  • Ficha del vino
    

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  DOMINIO DE MANCILES TINTO ROBLE 2014
  
  

  89,62 pts.
      Catado 1 vez
  Color rojo rubí intenso con ribetes morados. En nariz recuerdo a maceración, frutas maduras co ntoques silvestres (moras, frambuesas), aparece ligera madera con tonos especiados (clavo, vainilla, regaliz) y legero toque ahumado. Al fondo aromas balsámicos y un toque mineral. En boca carnoso con ligera dulcedumbre, muy sabroso, tanino graso muy potente, recuerdos de madera.
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  • Ficha del vino
    

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  DOMINIO DE MANCILES TINTO SELECCIÓN 2010
  
  

  90,88 pts.
      Catado 2 veces
  Vendimia última semana de Octubre, de forma manual y encajas con selección de uva procedentes de viñedos de mas de 70 años. Maceración en frío de 4 días. Fermentación Alcohólica en depósito y maceración post fermentativa de 10 días. Color limpio, brillante con alta intensidad. Rojo cereza intenso con ribetes ocres. Aroma potente, rico en expresión de fruta madura y finos recuerdos de madera. Potente en boca con recuerdos a fruta y taninos grasos bien fundidos, final sabroso con evocaciones al terruño y elegancia. Retronasal muy potente, fiel a sus orígenes de tinto viejo del Arlanza.
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  • Ficha del vino