Feria Virtual de las DD.OO

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• Vinos de la D.O.
  D.O. RIAS BAIXAS
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  VEIGADARES 2017
  
  

  93,08 pts.
      Catado 1 vez
  Amarillo paja dorado, brillante. Limpio y potente, elegante, complejo. Aromas frutales (piña, maracuyá, níspero, manzana y lima), hierbas aromáticas (laurel), mentolados y finos tostados por su estancia en barrica. En boca es sabroso, aromático, untuoso, fresco y con muy buen equilibrio entre las sensaciones frutales y los de la barrica. Notas de fruta fresca (peraypiña), romero, ahumados, lácteos, herbáceos frescos. Larga y aromática vía retronasal.
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  MAR DE FRADES GODELLO 2022
  
  

  93,08 pts.
      Catado 1 vez
  95%, 15m batonnage en Dep. Acero Inox y 5%, 11m batonnage en Dep. Acero Inox y 4m batonn. en barrica Roble Francés. 8m de crianza en botella
  
  Es un vino con personalidad muy evocadora, con color amarillo pajizo y reflejos de limón acerado. La elegancia que destila comienza en la nariz, donde notas de lichi y maracuyá se entremezclan con olores de nardo y gardenia. Al paladar es sabroso. Su acidez moderada le aporta una estructura que imprime carácter, con sabores de manzana, pera y delicados toques de frutos secos, avellana, anacardo, y un retrogusto repleto de matices salinos.
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  MARTÍN CÓDAX LÍAS 2021
  
  

  93,08 pts.
      Catado 1 vez
  Color amarillo pajizo, limpio y brillante. Intensidad aromática alta, con toques cítricos de pomelo, fruta madura, pera y membrillo fresco. Cremoso, con notas de panadería. Retronasal fresca y mentolada, donde destaca la salinidad que le aporta longitud. Entrada en boca amplia y con volumen. Buen paso, denso y sedoso, propio de la crianza sobre
  lías. Frutoso y sabroso, muy largo. Buen potencial
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  ORGANISTRUM 2016
  
  

  93,08 pts.
      Catado 1 vez
  Amarillo pajizo intenso con irisaciones oro. Limpio y muy brillante. Muestra cierta untuosidad en copa, con lagrimeo denso y fluido que permiten descubrir su carácter glicérico. Nariz de media intensidad con aromas complejos donde se percibe una carga frutal importante junto a un fondo ligeramente tostado. Sutil, donde la fruta fresca con las notas de vegetal húmedo predominan envolviendo matices de una madera muy limpia (vainilla, cedro, resina, etc.). Impresiona su elegancia en boca. Amplio en la entrada, muy bien sostenido por los tostados y la fruta en la evolución, acidez integrada que no resalta para resultar bastante sabroso y amplio en matices. Un vino que pide tiempo para abrirse y mostrar los registros aromáticos de la fruta verde con notas herbáceas sobre un fondo de vainilla. Largo, con retronasal de notas frutales nítidas que prolongan gratamente el recuerdo.
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  ORGANISTRUM 2020
  
  

  93,04 pts.
      Catado 2 veces
  Color amarillo pajizo con intensos tonos verdosos. Intensidad aromática alta, primer golpe en nariz de balsámicos, caramelo y cacao que nos recuerda su paso por barrica. Tras él aparecen las notas frutales del varietal, de una manera más madura y sosegada: fruta de membrillo y manzana compotada. En boca es estructurado y equilibrado. El trabajo del batonnage nos ofrece un vino graso y potente, con una acidez bien integrada. Retronasal larga y especiada.
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