Feria Virtual de las DD.OO

• Bodegas inscritas Vinos de la D.O.
• Vinos de la D.O.
  D.O. RIAS BAIXAS
• 
    Listar alfabéticamente               Listar según puntaje
•  
• 

  

  ANXO MARTÍN 2014
  
  

  90,35 pts.
      Catado 2 veces
  Limpio y brillante. Color pajizo con tonos amarillo limón. Intensidad alta en nariz, destacando sobre todo notas florales (tipo mimosa), de hierbas aromáticas y cítricas tipo piel de limón. Presenta un fondo de fruta tropical madura: maracuyá, fruta de la pasión, etc. En boca es fresco, con una acidez punzante pero bien integrada. Final amargo.
  • 
  • Ficha del vino
    

• 

  

  ATTIS PEDRAL 2015
  
  

  90,35 pts.
      Catado 2 veces
  Variedad 100% Pedral.
  Fermentación alcohólica espontanea en barricas de 500L.
  Maceración total de 10 días con 2 bazuqueos cada día.
  Fermentación malo-láctica espontanea.
  Crianza de 12 meses en barricas de roble francés de 500L.
  Clarificación con clara de huevo y agua del mar.
  
  Un vino sutil y delicado. Nariz compleja y muy fina de fruta roja, especies y toques minerales. Una boca redonda con taninos muy aterciopelados. Un vino con mucha elegancia tanto en nariz como en boca.
  • 
  • Ficha del vino
    

• 

  

  Veigadares 2011
  
  

  90,31 pts.
      Catado 4 veces
  Fermentación: comienza en de pósitos de acero inoxidable para terminar en barricas de roble francés y americano de 225l. los diferentes varietales fermentan por separado
  Crianza: aproximadamente 6 meses en barricas de roble francés y americano, con batonage de 2 veces por semana.
  Gastronomía: Mariscos, pescado blanco en salsas cremosas, pescado azul al horno, embutidos ahumados, carne blanca y aves asadas
  
  • 
  • Ficha del vino
    

• 

  

  1583, ALBARIÑO DE FEFIÑANES 2012
  
  

  90,31 pts.
      Catado 3 veces
  Suelos graníticos. Selección de uva en campo.
  En 2012, una primavera muy lluviosa precedió en Cambados a un verano fresco y húmedo hasta mediados de agosto. Luego el sol lució con intensidad y las temperaturas superaron la media, permitiendo una muy buena, aunque más tardía, maduración de la uva.
  Albariño fermentado en barricas bordelesas y criado en sus lías 3 meses.
  Aroma complejo de compota de manzana fresca y pinceladas balsámicas de roble francés. Sedoso, amplio y con cuerpo , recorre la Boca untuoso y elegante.
  • 
  • Ficha del vino
    

• 

  

  ALBARIÑO SEGREL 2013
  
  

  90,31 pts.
      Catado 2 veces
  VINO MACERADO EN UN 50 % PREVIA SELECCIÓN DE LA UVA DEL VALLE DEL SALNES Y REVISION EN MESA DE SELECCIÓN
  • 
  • Ficha del vino