PUNTUACIÓN
94,08
Año
2016
Marca
ARÍNZANO GRAN VINO BLANCO 2016
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
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DESCRIPCIÓN
Color: Oro pálido en el centro con brillo y sutiles reflejos verdes en los bordes de la copa. Aroma: Fino e intenso, complejo, brioche, limón, frutos secos, mineral. Paladar: Paso de boca denso, fresco, bien equilibrado, muy largo con buena persistencia. Acaricia el paladar. Vino complejo, expresivo, fino elegante, fresco y equilibrado. Fiel reflejo de la esencia de la tierra y el clima.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Blanco
Variedades:
Chardonnay (100%)
Denominación de origen:
D.O. Pago de Arínzano
Crianza:
Roble Francés: 11 meses
Grado (% Alc):
15.0
Año:
2016
Catalogación:
Vino de Autor
Precio (P.V.P.):
€80,00
La bodega
PROPIEDAD DE ARÍNZANO
ARINZANO - NAVARRA -
1 D.O. PAGO AYLÉS (VINO DE PAGO)
11 D.O. Pago de Arínzano
4 VINO DE PAGO DE ARÍNZANO
Catado 1 vez
Wine Up, Joaquín Parra
29-12-2020
94,0
93,5
94,5
Puntuación de cata: 94,08
Color oro con reflejos oro viejo, denso, brillante. En nariz es intenso, cargado de aromas de caramelo, piña madura, manzana asada, toques especiados de canela, tamién vainilla y sutil coco. En boca es sobresaliente por su acidez, estructura y persistencia. Es freco gracias a esa acidez que mantiene el "nervio" y aguanta los aromas intensos y no tan frescos (por esa fruta madura y el paso por barrica) de la fase olfativa. Es persistente, invita a seguir bebiendo, pero es un vino blanco para comer, el sustituto perfecto de un tinto en verano, o en invierno, pues por sabor y estructura aguanta perfectamente un asado.