Comentario de cata: Color ambarino con lágrima densa y lenta. En nariz es limpio e intenso, destacando recuerdos de maderas viejas, caramelización y melazas, acompañados de un marcado perfil de especias dulces como la vainilla y un sutil toque de regaliz. En boca es untuoso y sedoso, con una buena estructura y ese sutil toque punzante propio de su graduación que le aporta carácter y viveza. El retrogusto es largo y persistente, devolviendo con nitidez los recuerdos de la caramelización y la vainilla junto a un matiz final de frutos secos que redondea el conjunto.

Comentario de cata: Color ámbar, denso. Intenso en nariz, destacan los recuerdos de maderas viejas, caramelización, especias dulces de vainilla, algo de regaliz y melazas. Buen paso por boca, untuoso, con un sutil toque punzante, normal en un destilado de alta graduación. en retrogusto, devuelve sobre todo, los recuerdos de caramelización y vainilla.

Comentario de cata: Color ambarino, lágrima densa que perdura en la copa. En nariz es limpio, recuerdos de vainilla, maderas viejas, sutil caramelo, vainilla y melaza. En boca es sedoso, buena estructura con sutil toque punzante de entrada y buen final, persistente devolviendo el recuerdo de frutos secos y caramelo. Un ron elegante, intenso y limpio.