DON ZOILO OLOROSO
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PUNTUACIÓN GLOBAL: 92,5
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Nariz 92,25
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92,25
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92,33
Fecha: 12-02-2024
Comentario de cata: Color ámbar con reflejos cobre. En nariz destaca el recuerdo de caramelización que se funde con toques yodados y frutos secos. También algo licoroso y laca. En boca es salino, intenso. En retrogusto, vuelven los recuerdos de almendra, sutil caramelo, toques terrosos y maderas viejas.
PT. GLOBAL 92,5
PT. USUARIO 92,77
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92,67
Olfativa
92,25
Gustativa
93,17
Fecha: 05-02-2021
Comentario de cata: Color ámbar intenso. En nariz frutos secos, caramelo, ligeramente punzante, yodo y sutil recuerdo de laca. En boca es más intenso que en nariz. Sabroso, con un toque salino que te hace salivar y da paso a un retrogusto persistente en el que vuelven los recuerdos de solo, caramelo y frutos secos.

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