Comentario de cata: Amarillo limón, denso. En nariz es complejo, recuerdos de herbáceos, pomelo, sutil recuerdo de laurel y albahaca. En boca es fresco, acidez media que va increscendo. En retrogusto devuelve un recuerdo nítido de caramelo de limón y anisete.

Comentario de cata: Amarillo pajizo con reflejos dorados. En nariz es complejo, recuerdos herbáceos y terrosos (mineral). Todo es sutil, hay recuerdos de fruta de hueso, hierbas aromáticas (laurel). La sutilidad en nariz se transforma a intensidad y sabor en boca. Graso, con acidez media que acompaña y potencia los aromas de retrogusto en los que destacan el caramelo de limón con hierbas y toques balsámicos