PUNTUACIÓN
89,0
Año
2019
Marca
EL APRENDIZ BLANCO 2019
Puntuación media por fase
Ver catas
DESCRIPCIÓN
Vino elaborado 100 % a partir de la variedad albarín blanco existente en la zona sur de león.
Edad del viñedo: más de 15 años
Elaboración: premaceración en frío durante 8 horas en prensa
Neumática a 8ºc, fermentación alcohólica durante 25 – 30 días a
14ºc.
Nota de cata: a la vista presenta un vestido amarillo verdoso,
Limpio y brillante.
En nariz están presentes las frutas blancas y los fondos de hierbas
Silvestres.
En boca es seco, fresco, glicérico, muy amplio y equilibrado. De
Posgusto agradable, final ligeramente amargo y elegante.
Edad del viñedo: más de 15 años
Elaboración: premaceración en frío durante 8 horas en prensa
Neumática a 8ºc, fermentación alcohólica durante 25 – 30 días a
14ºc.
Nota de cata: a la vista presenta un vestido amarillo verdoso,
Limpio y brillante.
En nariz están presentes las frutas blancas y los fondos de hierbas
Silvestres.
En boca es seco, fresco, glicérico, muy amplio y equilibrado. De
Posgusto agradable, final ligeramente amargo y elegante.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Blanco
Variedades:
Albarin Blanco (100%)
Denominación de origen:
VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA Y LEÓN
Grado (% Alc):
13.5
Año:
2019
Catalogación:
Joven
Precio (P.V.P.):
€7,10
Catado 1 vez
Wine Up, Joaquín Parra
11-03-2021
90,0
88,5
88,83
Puntuación de cata: 89,0

