PUNTUACIÓN
91,58
Año
2017
Marca
VERUM CUVÉE 1222 SAUVIGNON BLANC FERMENTADO EN BARRICA 2017
Puntuación media por fase
Ver catas
DESCRIPCIÓN
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Blanco ecológico
Variedades:
Sauvignon Blanc (100%)
Denominación de origen:
VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
Crianza:
Roble Francés: 4 meses
Sobre sus lias: 8 meses
Sobre sus lias: 8 meses
Grado (% Alc):
13.0
Año:
2017
Catalogación:
Fermentado en Barrica
Precio (P.V.P.):
€12,78
Catado 2 veces
Wine Up, Joaquín Parra
31-03-2024
91,67
91,25
91,83
Puntuación de cata: 91,62
Wine Up, Joaquín Parra
11-03-2021
92,33
90,75
91,67
Puntuación de cata: 91,54


Amarillo limón intenso con reflejos oro viejo. En nariz se funden los recuerdos cítricos del pomelo con el membrillo, piña braseada y caramelo. En boca es carnoso, denso, con buena intensidad. En retrogusto, devuelve recuerdos de piña madura, caramelo, membrillo y bollería.
Amarillo limón con reflejos oro viejo. En nariz manzana madura y cítricos (pomelo y piel de naranja tostada), sutil vainilla y caramelo. En boca es untuoso, más expresivo y fresco que en nariz, con acidez media que va increscendo y un toque salino que te hace salivar. En retrogusto persiste el recuerdo de la manzana, cítricos maduros y caramelo.