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MALDITO 2018

Name: MALDITO 2018
Brand: Vinos con Personalidad
Price: 16.0 EUR
Rating: 92.0 (1 reviews)

2018

Vinos con Personalidad

PUNTUACIÓN

92,08

Año

2018

Marca

MALDITO 2018

Puntuación media por fase

Visual

91,67

Olfativa

91,5

Gustativa

92,67

Ver catas

DESCRIPCIÓN

Maceración prefermentativa en frío y fermentación de la pasta despalillada a temperatura controlada, pausada maduración en bodega durante 24 meses con mantenimiento sobre sus lías finas de las fermentaciones sin batonage programado, con afinado en barricas usadas de roble francés de tostados ligero y medio durante 12 meses y el resto en depósito y botella.

FICHA TÉCNICA

Tipo de vino: Tinto

Variedades: Mencía (60%)
Garnacha Tintorera (20%)
Brancellao (10%)
SOUSON (5%)
Caiño Longo (5%)

Denominación de origen: D.O. VALDEORRAS

Crianza: Roble Francés: 12 meses

Grado (% Alc): 14.0

Año: 2018

Catalogación: Vino de Autor

Precio (P.V.P.): €16,00

La bodega

Vinos con Personalidad

Ourense - Ourense -

3 D.O. MONTERREI 2 D.O. RIBEIRA SACRA 4 D.O. RIBEIRO 4 D.O. VALDEORRAS

Catado 1 vez

Wine Up, Joaquín Parra

11-03-2021

91,67

91,5

92,67

Puntuación de cata: 92,08

Cata: gráfico y comentarios

Wine Up, Joaquín Parra Escribió

11-03-2021

Rojo cereza con ribete picota y capa media. En nariz se funden los recuerdos de fruta roja madura, ciruela, vainilla, cacao y sutil vegetal. Balsámico. En boca sorprende por su frescura e intensidad. Tanino noble que aporta estructura, fresco, parece que estás comiendo fresas y cerezas. En retrogusto se funde la fruta con sutil vainilla.

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