GRÁFICO DE CATA (Puntuación en escala de 1 a 100)

FINCA LOS HALCONES VIOGNIER 2019

Bodega: PAGOS DE FAMILIA VEGA TOLOSA | Año: 2019 | D.O. MANCHUELA

Catar
FINCA LOS HALCONES VIOGNIER 2019
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PUNTUACIÓN GLOBAL: 92,19
Visual
Vista 92,33
Olfativa
Nariz 92,0
Gustativa
Gusto 92,25

Catado 2 veces por

PT. GLOBAL 92,19
PT. USUARIO 92,31
Visual
92,67
Olfativa
91,75
Gustativa
92,5
Fecha: 23-03-2022
Comentario de cata: Amarillo limón con intensos reflejos oro, denso. En nariz hay recuerdos cítricos (pomelo), piña madura, sutil caramelo y un toque de vainilla y bollería. En boca es untuoso, denso, con acidez que acompaña en el trago y retrogusto donde potencia los recuerdos cítricos (caramelo de limón), persistente, sabroso.
PT. GLOBAL 92,19
PT. USUARIO 92,08
Visual
92,0
Olfativa
92,25
Gustativa
92,0
Fecha: 13-04-2021
Comentario de cata: Color amarillo limón con reflejos oro, denso. En nariz sobresalen recuerdos de fruta de hueso (albaricoque, ciruela, melocotón maduro), madera bien integrada, sutil recuerdo de lía fina. Es más elegante y fino que intenso. En boca es untuoso, graso, con una buena acidez que aporta frescura. Es carnoso, un blanco con carácter que acompaña con una persistencia alta devolviendo los recuerdos de la fruta de hueso y sutiles torrefactos.

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