Comentario de cata: Amarillo pajizo con reflejos dorados, pálido. En nariz es intenso, cargado de recuerdos de fruta tropical, fruta blanca, sutil cítrico de flores como el azahar. En boca de entrada tiene una sensación sedosa que da paso a la acidez media que va increscendo y aporta frescura. En retrogusto sobresalen los recuerdos de vainilla, caramelo, sutiles tostados y café. También, aunque con menos protagonismo la piña braseada.