Comentario de cata: Amarillo limón pálido, brillante y denso. En nariz sobresalen recuerdos cítricos (mousse de limón) acompañados de carácter mineral. Sutiles flores blancas y ciruela. En boca es untuoso , intenso, con buena acidez que se refuerza con un toque salino que te hace salivar. En retrogusto, vuelven los recuerdos cítricos, flores blancas y mineral.