Comentario de cata: Amarillo oro, denso. En nariz es intenso y complejo, con recuerdos a esparto, manzana madura y toques terrosos. Hay un sello inconfundible: la flor (velo). En boca es untuoso, graso, acidez media que se ve reforzada por un sutil toque anisado. En retrogusto, vuelve el recuerdo de la fase olfativa acompañado de frutos secos. Un vino complejo, pero muy elegante.

Comentario de cata: Amarillo oro, denso. En nariz es intenso y complejo, con recuerdos a esparto, manzana madura y toques terrosos. Hay un sello inconfundible: la flor (velo). En boca es untuoso, graso, acidez media que se ve reforzada por un sutil toque anisado. En retrogusto, vuelve el recuerdo de la fase olfativa acompañado de frutos secos. Un vino complejo, pero muy elegante.