PUNTUACIÓN
89,08
Año
2010
Marca
FINCA EL CARRIL BLANCO 2010
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
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DESCRIPCIÓN
Fermentación
Breve maceración pre fermentativa después de paso por Boreal a 5ºC. 15 días con levaduras seleccionadas en depósito inox con temperatura controlada.
Cata
Vino de color amarillo pálido. Brillante, cristalino con ligeros destellos verdosos. Nariz rica, intensa, fresca, expresiva y muy varietal. Predominan los aromas a flores y frutas blancas, manzana y pera, cítricos y con notas minerales. En boca es fresco y goloso, buena acidez, algo graso, final largo y sabroso. Buena complejidad.
Breve maceración pre fermentativa después de paso por Boreal a 5ºC. 15 días con levaduras seleccionadas en depósito inox con temperatura controlada.
Cata
Vino de color amarillo pálido. Brillante, cristalino con ligeros destellos verdosos. Nariz rica, intensa, fresca, expresiva y muy varietal. Predominan los aromas a flores y frutas blancas, manzana y pera, cítricos y con notas minerales. En boca es fresco y goloso, buena acidez, algo graso, final largo y sabroso. Buena complejidad.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Blanco
Variedades:
Macabeo - Viura (100%)
Denominación de origen:
D.O. MANCHUELA
Grado (% Alc):
12.5
Año:
2010
Catalogación:
Joven
Precio (P.V.P.):
€7,00
La bodega
BODEGA ANDRÉS INIESTA
FUENTEALBILLA - ALBACETE -
21 D.O. MANCHUELA
3 VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
Catado 1 vez
Wine Up, Joaquín Parra
11-09-2011
90,0
90,0
88,0
Puntuación de cata: 89,08
