PUNTUACIÓN
88,62
Año
2010
Marca
CORAZON LOCO ROSADO 2010
Puntuación media por fase
Ver catas
DESCRIPCIÓN
Fermentación
21 días con levadura seleccionada, temperatura de fermentación controlada. 12 horas de maceración prefermentativa después de paso por Boreal a 5 ºC.
Cata
Vista: Color rosa fresa pálido, con ligeros tonos vivos y violáceos. Nariz: Complejo, con notas frutales, aromas de fresa, frambuesa y un ligero toque floral. Boca: Vino fresco, suave y equilibrado al paladar, donde predomina su buena carga frutal combinado con una buena acidez y destacando una gran persistencia.
21 días con levadura seleccionada, temperatura de fermentación controlada. 12 horas de maceración prefermentativa después de paso por Boreal a 5 ºC.
Cata
Vista: Color rosa fresa pálido, con ligeros tonos vivos y violáceos. Nariz: Complejo, con notas frutales, aromas de fresa, frambuesa y un ligero toque floral. Boca: Vino fresco, suave y equilibrado al paladar, donde predomina su buena carga frutal combinado con una buena acidez y destacando una gran persistencia.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Rosado
Variedades:
Bobal (50%)
Syrah - Siraz (50%)
Syrah - Siraz (50%)
Denominación de origen:
VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
Grado (% Alc):
13.0
Año:
2010
Catalogación:
Joven
Precio (P.V.P.):
€5,50
Catado 1 vez
Wine Up, Joaquín Parra
07-11-2011
90,0
90,0
87,0
Puntuación de cata: 88,62

