Como Catador Como Bodega

Ficha de vino

Puntuación de cata:

87,69

Catado 1 vez

Puntuación media por fase

88,0

90,0

86,0

catar

Marca

CORAZON LOCO TINTO 2010

Año

2010

Bodega

BODEGA ANDRÉS INIESTA

Subido por: BODEGA ANDRÉS INIESTA

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Tipo de vino

Tinto

Variedades

Graciano (25%)
Tempranillo (75%)

Denominación de origen

VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA

Grado

13.5º

Crianza

Precio

€ 5.5

Catalogación

Joven

Descripción

Fermentación
21 días con levadura seleccionada, temperatura de fermentación controlada. Una semana de maceración prefermentativa después de paso por Boreal a 5 oC Maceración-fermentación durante 2 semanas.

Cata
La finura y sinceridad del tempranillo se complementan perfectamente con una casta tan original como el graciano que aporta al conjunto frescura, frutas silvestres y toque elegantes de heno cortado y hierbas aromáticas que al final culminan con unas sensaciones en boca, muy frescas y persistentes