Como Catador Como Bodega

Ficha de vino

Puntuación de cata:

88,92

Catado 1 vez

Puntuación media por fase

90,0

89,5

88,0

catar

Marca

CAMPESTRAL RED ANCESTRAL 2020

Año

2020

Bodega

BODEGAS CAMPESTRAL

Subido por: BODEGAS CAMPESTRAL

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Tipo de vino

Espumoso

Variedades

Denominación de origen

SIN D.O. NI IGP

Grado

13.0º

Crianza

Precio

€ 21.5

Catalogación

Ancestral tinto

Descripción

Burbuja más viva sin ser agresiva, la cual forma la corona y crea columnas muy tenues en la copa, con un color granate intenso profundo, presentando una buena lágrima en la copa.
Nariz limpia sin defectos, intensa, con matices golosos, gominola, regaliz, fruta escarchada, y muchos matices de pastelería y repostería.
Tiene una boca seca, una acidez alta, conserva ese verdor de los vinos jóvenes pero es muy elegante. Mantiene una buena acidez desde la entrada elegante en boca hasta su salida muy bien equilibrada. Aparecen matices balsámicos, toques de eucalipto, y los taninos se encuentran ligeramente astringentes sin saturar al paladar.