PUNTUACIÓN
90,23
Año
2020
Marca
VIENTO SOBRE LA PIEL 2020
Puntuación media por fase
Ver catas
DESCRIPCIÓN
Vino con tonos rojos y violáceos que denotan su juventud. Capa media.
Destaca fruta roja, por encima de unos ligeros toques de vainilla y balsámicos,
que marcan ese ligero paso por barrica de 4 meses. La intensidad aromática es
alta.
En boca es cremoso y untuoso, los aromas retronasales son los mismos que
hemos encontrado en nariz. Es largo y sedoso, en definitiva, un vino que marca
mucho la variedad Syrah, por carácter sedoso, untuoso y muy frutal.
Un vino para tomar en cualquier momento, desde el disfrute de una copa sola,
de tapeo o en comidas no excesivamente estructuradas como pastas, arroces o carnes.
Destaca fruta roja, por encima de unos ligeros toques de vainilla y balsámicos,
que marcan ese ligero paso por barrica de 4 meses. La intensidad aromática es
alta.
En boca es cremoso y untuoso, los aromas retronasales son los mismos que
hemos encontrado en nariz. Es largo y sedoso, en definitiva, un vino que marca
mucho la variedad Syrah, por carácter sedoso, untuoso y muy frutal.
Un vino para tomar en cualquier momento, desde el disfrute de una copa sola,
de tapeo o en comidas no excesivamente estructuradas como pastas, arroces o carnes.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Tinto
Variedades:
Syrah - Siraz (100%)
Denominación de origen:
VINO DE LA TIERRA CASTELLÓ
Crianza:
Roble Francés: 4 meses
Grado (% Alc):
14.0
Año:
2020
Catalogación:
Tinto Roble
Precio (P.V.P.):
€7,50
La bodega
COOPERATIVA DE VIVER
Viver - Castellón -
5 VINO DE LA TIERRA CASTELLÓ
Catado 1 vez
Wine Up, Joaquín Parra
20-04-2022
91,0
90,25
89,83
Puntuación de cata: 90,23


Rojo picota con ribetes azulados, vivo e intenso. En nariz muestra carácter varietal destacando recuerdos florales acompañados de fruta roja y negra con sutil toque ahumado y de especias. En boca es fresco, buena acidez y paso por boca amable. En retrogusto devuelve los recuerdos de la fase olfativa.