Sobre una pequeña colina en Elciego se sitúa Bodegas Murua, lugar donde desde los inicios se ha trabajado con la mirada puesta en la elaboración de vinos de la máxima calidad a partir de viñedos propios.
Fermentación alcohólica a temperatura controlada. Seguimiento puntual de la maceración. La fermentación maloláctica y el decantado se realizan en barricas de roble francés y americano, donde permanecen durante 20 meses.
La crianza en botella de nuestros reservas cumple un período mínimo de 4 años en el botellero subterráneo de la bodega para alcanzar el grado óptimo de maduración y redondez.
CATA:
VISTA: De color rojo cereza y ribete granate.
AROMA: Nariz intensa, con elegancia y franqueza. Los aromas afrutados y dulces se mezclan con los aromas de la madera del roble. Fresa, regaliz, ciruelas…
BOCA: La entrada es dulce y agradable. El vino tiene un buen volumen, es graso y con buena intensidad. El paso por la boca es equilibrado, generoso y duradero. Destacan los aromas de mermelada de fresa, de cedro, de cacao y de caliza, aromas que forman un conjunto equilibrado y untuoso.
Murua Reserva 2014 es un vino con ¬finura, entrega y que refleja toda la tradición de la Rioja Alavesa. Le caracteriza una gran versatilidad y es una referencia imprescindible entre los grandes de esta tierra y el buque insignia de esta ¬firma bodeguera.