BERMEJO LISTÁN NEGRO MACERACIÓN TRADICIONAL BARRICA 2018
Puntuación media por fase
Description
Vino tinto cosecha 2018 elaborado por el método de maceración tradicional y envejecido seis meses en barricas de roble francés tipo Allier.
Cata: Aromas francos a frutos rojos, vainilla, regaliz, tabaco verde y toques de cacao. Amplio y con un paso de boca untuoso, taninos
www.wineup.info – www.wineup.es – guiawineup@gmail.com
dulces, estructurado y equilibrado. Retronasal especiada (vainilla, regaliz)
Maridaje: Ideal para carnes rojas, caza, asados y quesos curados.
Cata: Aromas francos a frutos rojos, vainilla, regaliz, tabaco verde y toques de cacao. Amplio y con un paso de boca untuoso, taninos
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dulces, estructurado y equilibrado. Retronasal especiada (vainilla, regaliz)
Maridaje: Ideal para carnes rojas, caza, asados y quesos curados.
Technical sheet
Tipo de vino
Tinto
Variedades
Listán Negra (100%)
Denominación de origen
D.O. LANZAROTE
Grado
13.5º
Crianza
Barrica Allier - Roble Frances: 6 meses.
Precio
€ 11.5
Catalogación
Tinto Roble
Año de fundación: 2001
Producción en litros: 700 lts.
Viñedos propios: Si
Durante varios siglos perteneció a una de las familias más importantes de Lanzarote. Ya casi sin actividad en el año 2001 se le dio un nuevo impulso, ocupando en pocos años la cabeza enológica de la isla.
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