Comentario de cata: Amarillo paja con reflejos oro, denso. En nariz es complejo, con un definido carácter mineral, se acompaña de herbáceos (paja seca), cítricos (caramelo de limón) y un sutil toque de hinojo. En boca sorprende su textura, sedosa y crujiente con una acidez que acompaña en el trago. Un vino redondo al que no le sobra nada, persistente, elegante.