PUNTUACIÓN
93,23
Año
2016
Marca
LA CAÑA NAVIA 2016
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
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DESCRIPCIÓN
La Caña Navia recupera los métodos tradicionales de elaboración del Albariño antes de la llegada de los depósitos de acero inoxidable, cuando los vinos se fermentaban y envejecían sobre sus lías en grandes barricas de castaño. Esos fueron los primeros vinos que descubrió Jorge Ordóñez en las Rias Baixas cuando se convirtió en el primer exportador esta variedad.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Blanco
Variedades:
Albariño (100%)
Denominación de origen:
D.O. RIAS BAIXAS
Crianza:
Barrica Roble Frances de 600 litros: 12 meses
Grado (% Alc):
13.0
Año:
2016
Catalogación:
Vino de Autor
Precio (P.V.P.):
€23,50
La bodega
Jorge Ordoñez & Co
Velez-Malaga - Malaga -
4 D.O. CALATAYUD
18 D.O. MÁLAGA Y D.O. SIERRAS DE MÁLAGA
2 D.O. RIAS BAIXAS
4 D.O. RUEDA
5 D.O. TORO
4 D.O. VALDEORRAS
1 D.O. VALDEPEÑAS
1 SIN D.O. NI IGP
2 VINO DE MESA
Catado 1 vez
Wine Up, Joaquín Parra
16-08-2022
93,0
93,5
93,17
Puntuación de cata: 93,23
Amarillo pajizo con reflejos oro. En nariz se funden los recuerdos cítricos y la fruta de hueso (ciruela y albaricoque) con herbáceos, flores blancas, lías finas y sutil anisado, todo ello acompañado por un recuerdo mineral. En boca es untuoso con marcada acidez que le aporta viveza acompañando en retrogusto al recuerdo de herbáceos y fruta de hueso.