PUNTUACIÓN
91,15
Año
2022
Marca
AIRÉN TINAJA ANTONIO SERRANO 2022
Puntuación media por fase
Ver catas
DESCRIPCIÓN
Color verdoso pálido con tonos grisáceos. En nariz vino complejo con aromas que nos recuerdan a flores blancas y frutas de hueso. En boca fresco, potente y con largo postgusto. Temperatura de servicio entre los 6 y 8ºC. Marida muy bien con pescados,, quesos semicurados o frescos, pastas y marisco cocinado.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Blanco ecológico
Variedades:
Airen (100%)
Denominación de origen:
VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
Grado (% Alc):
12.5
Año:
2022
Catalogación:
Joven
Precio (P.V.P.):
€6,78
Catado 1 vez
Wine Up, Joaquín Parra
03-04-2023
90,67
91,0
91,5
Puntuación de cata: 91,15


Amarillo pajizo pálido. En nariz hay recuerdos herbáceos (paja seca) acompañados de fruta blanca (pera y manzana) con un sutil toque anisado de hinojo y algo mineral. En boca sorprende por su acidez, un vino fresco que acompaña en retrogusto con un recuerdo cítrico acompañado de los herbáceos y fruta blanca, también un toque de plátano verde.