PUNTUACIÓN
92,0
Año
2021
Marca
CENCIBEL ROBLE ANTONIO SERRANO 2021
Puntuación media por fase
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DESCRIPCIÓN
Color carmín intenso y muy vivo con reflejos azulados. En nariz vino complejo de aromas que nos recuerdan a frutos rojos, vainilla, chocolate y torrefactos. En boca buena acidez, sedoso, estructurado y con largo postgusto. Temperatura de servicio entre 10 y 15ºC. Marida con quesos, carnes y guisos. Recomendado como aperitivo y para chatear.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Tinto ecológico
Variedades:
Tempranillo (100%)
Denominación de origen:
VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
Crianza:
Barrica de Roble: 6 meses
Tinaja de barro: 3 meses
Tinaja de barro: 3 meses
Grado (% Alc):
13.5
Año:
2021
Catalogación:
Tinto Roble
Precio (P.V.P.):
€8,75
Catado 1 vez
Wine Up, Joaquín Parra
03-04-2023
91,33
91,75
92,5
Puntuación de cata: 92,0


Rojo cereza con ribete picota y capa media. En nariz hay una mezcla de fruta roja y flores acompañada de balsámicos y hierbas aromáticas. En boca es intenso, goloso, con tanino pulido que aporta carnosidad y se une a una buena acidez que acompaña en retrogusto al recuerdo de la fruta roja y de hueso (fresa, cereza y ciruela).