PUNTUACIÓN
92,36
Año
2019
Marca
ETIQUETA NEGRA ANTONIO SERRANO 2019
Puntuación media por fase
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DESCRIPCIÓN
Color teja intenso con reflejos cobrizos. Vino complejo con aromas a fruta madura con notas minerales y matices especiados. En boca sedoso, estructurado y especiado con un largo postgusto. Servir entre 10 y 15ºC. Ideal para comer y sobremesa. Marida con quesos, carnes rojas, guisos y postres
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Tinto ecológico
Variedades:
Tempranillo (34%)
Garnacha Tintorera (33%)
Monastrell (33%)
Garnacha Tintorera (33%)
Monastrell (33%)
Denominación de origen:
VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
Crianza:
Barrica de Roble: 24 meses
Tinaja de barro: 6 meses
Tinaja de barro: 6 meses
Grado (% Alc):
14.0
Año:
2019
Catalogación:
Vino de Autor
Precio (P.V.P.):
€16,50
Catado 3 veces
Wine Up, Joaquín Parra
31-03-2024
93,0
93,5
93,67
Puntuación de cata: 93,46
DE MIGUEL, ÁLVARO
03-04-2023
91,0
91,0
91,0
Puntuación de cata: 91,0
Wine Up, Joaquín Parra
03-04-2023
92,0
92,5
93,0
Puntuación de cata: 92,62


Rojo cereza con ribete granate y capa media. En nariz es intenso, complejo, hay recuerdos de fruta roja y de hueso que se acompaña de un carácter balsámico, especias que van de la vainilla y canela a sutil pimienta. Madera bien integrada, un ligero recuerdo de ebanistería, también algo de cacao. En boca destaca por su frescura y carnosidad. Sedoso, fresco con una acidez que potencia el recuerdo de la fruta roja y de hueso en retrogusto, acompañado de las especias dulces, los balsámicos y algo de hierbas aromáticas.
Rojo cereza con ribete picota y capa media. En nariz, intensos recuerdos de fruta roja, cereza, sutil toque licoroso y muy balsámico. En boca, aun mejor que en nariz. Carnoso, con tanino que aporta estructura y acompaña en el trago al recuerdo de la fruta roja, cereza y sutil vainilla.