Comentario de cata: Amarillo limón pálido con reflejos dorados, denso, brillante. En nariz es intenso, recuerdos herbáceos y de hinojo acompañado de flores blancas y sutil cítrico. Algo de hierbas aromáticas con toques balsámicos. En boca es untuoso, goloso, con estructura y acidez que llena la boca y da paso en retrogusto al recuerdo de caramelo de limón y miel, cera de abejas y hierbas aromáticas. Persistente, intenso, que invita a seguir bebiendo.